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家庭主妇必备!免费又营养的家常菜做法大全-凯发k8国际官网

发布时间:2024-05-17 15:35:13编辑:归类:家常菜

对于很多家庭主妇来说,每天都要准备丰盛的家庭餐点,既要营养均衡,又要美味可口,实在是一件不容易的事情。不过,只要掌握一些简单易学的家常菜做法,就能轻松在家做出美味可口的菜肴,既省钱又营养丰富。下面就为大家总结了一些免费家常菜的做法,希望能给忙碌的家庭主妇们一些灵感和帮助。

1. 清炒时蔬

清炒时蔬是最简单快捷的家常菜之一,不仅营养丰富,而且做法简单,适合各种场合。常见的清炒时蔬有:青椒、西兰花、菠菜、芹菜等。做法如下:

  1. 将时蔬洗净切段或切块。
  2. 热锅倒入少量食用油,爆香蒜末。
  3. 将切好的时蔬倒入锅中,加入适量盐和鸡精,快炒至蔬菜断生。
  4. 最后淋入少许香油即可。

2. 蒜泥白肉

蒜泥白肉是一道经典的家常凉菜,做法简单,口感清爽,是夏季的最佳选择。

  1. 将瘦猪肉洗净切成薄片。
  2. 将大蒜去皮捣成蒜泥。
  3. 将猪肉片与蒜泥、盐、白糖、香油拌匀腌制20分钟。
  4. 盛盘前淋上一些香油和白醋即可。

3. 红烧肉

红烧肉是一道家常菜中的经典,不仅味道鲜美,而且做法简单,深受广大家庭的喜爱。

  1. 将五花肉洗净切成小块。
  2. 热锅倒入食用油,将肉块煎至微微上色。
  3. 加入料酒、生抽、白糖、八角、桂皮等调料,加水没过肉块。
  4. 大火煮沸后转小火慢炖1-2小时,直至肉烂筷子可入。
  5. 最后加入适量盐调味即可。

4. 酱爆鸡丁

酱爆鸡丁是一道家常菜中的常客,不仅味道鲜美,而且做法简单,深受广大家庭的喜爱。

  1. 将鸡胸肉洗净切成小丁。
  2. 热锅倒入食用油,将鸡丁炒至变色。
  3. 加入蒜末、葱段、生抽、白糖、料酒等调料,继续炒至鸡肉熟透。
  4. 最后加入适量水淀粉勾芡即可。

以上就是一些常见的免费家常菜做法,希望能给忙碌的家庭主妇们一些烹饪灵感。这些菜品不仅营养丰富,而且做法简单,既省时又省钱,非常适合日常家庭饮食。希望通过这篇文章,能帮助大家轻松在家做出美味可口的家常菜,让全家人都能吃上营养健康的美食。感谢您的阅读,祝您生活愉快,身体健康!

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