5道妈妈奇葩食谱,让你开启味蕾的异想世界-凯发k8国际官网
1. 番茄炒腊肉
材料:
- 番茄:400克
- 腊肉:200克
- 蒜瓣:3瓣
- 盐:适量
- 生抽:适量
步骤:
- 将番茄切块备用。
- 将腊肉切成小块。
- 热锅冷油,放入腊肉炒至出香味。
- 加入蒜瓣炒香。
- 加入番茄块翻炒,加入盐和生抽调味。
- 炒匀即可出锅。
2. 香蕉炒牛肉
材料:
- 香蕉:2根
- 牛肉:200克
- 葱段:适量
- 姜片:适量
- 酱油:适量
- 料酒:适量
步骤:
- 将牛肉切成薄片备用。
- 香蕉切片,葱段和姜片备用。
- 热锅热油,放入葱姜煸炒。
- 加入牛肉炒至变色。
- 加入香蕉炒匀,调入酱油和料酒。
- 炒至香蕉软烂,即可出锅。
3. 苹果番茄炒鸡蛋
材料:
- 苹果:1个
- 番茄:2个
- 鸡蛋:2个
- 盐:适量
- 糖:适量
- 生抽:适量
步骤:
- 将苹果和番茄切块,鸡蛋打散备用。
- 热锅冷油,倒入鸡蛋炒熟捞出备用。
- 炒锅再放油,热锅冷油,加入苹果块翻炒至变软。
- 加入番茄块翻炒。
- 加入盐、糖和生抽调味。
- 最后加入炒熟的鸡蛋翻炒均匀即可。
4. 茄子炒苹果
材料:
- 茄子:2个
- 苹果:1个
- 蒜末:适量
- 辣椒:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
步骤:
- 将茄子切片,苹果切块备用。
- 热锅热油,放入蒜末和辣椒炒香。
- 加入茄子煸炒至变软。
- 加入苹果块翻炒均匀。
- 调入生抽和盐调味,炒匀即可出锅。
5. 菠萝炒饭
材料:
- 菠萝:半个
- 饭:适量
- 葱花:适量
- 鸡蛋:适量
- 盐:适量
- 酱油:适量
步骤:
- 将菠萝切块,葱花和鸡蛋备用。
- 热锅热油,倒入葱花和鸡蛋炒熟。
- 加入菠萝块炒匀。
- 加入饭翻炒均匀。
- 调入盐和酱油调味,炒匀即可出锅。
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